【韩国首尔】美白热潮在韩国引发争议

【编者按】

谷胱甘肽作为美白新宠席卷韩国美妆市场,其注射、口服和外用形式在社交媒体推动下形成风潮。本文通过实地探访与从业者访谈,揭示这一现象背后的商业逻辑与消费文化,同时也引发对美白狂热与健康风险的思考。

谷胱甘肽的流行

随着价值数十亿美元的K-pop和K-beauty产业继续塑造美容理想,谷胱甘肽在社交媒体上作为备受追捧的美白解决方案而广受欢迎。
我走进被称为”韩国丝芙兰”的Olive Young,询问他们推荐哪些产品来美白皮肤。在走访了江南、麻浦、清潭、狎鸥亭、龙山、永登浦、中区、明洞和永登浦区的几家Olive Young门店后,我注意到他们都有一个共同的推荐产品:谷胱甘肽。
静脉注射、口服和外用谷胱甘肽在2010年代因激进的营销、网红代言和社交媒体而流行起来。首尔美容全球创始人Olivia Choi过去经常注射谷胱甘肽。

“说实话,每个人都在用,”Choi说,”大多数人只是在午休时间去,而不是吃饭。只需要一个小时,我感觉非常精神焕发。”
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Olivia Choi,founder of Seoul Beauty Global, discusses her experience with the IV drip in a company office. Image by Maya Dawson.South Korea, 2025.

她现在已停止服用这种抗氧化剂。

“因为我害怕上瘾,”Choi说,”有些人确实会上瘾,很多人是为了美白目的而服用。”
韩国美容标准

据韩国本地人称,韩国美容标准有几个共同特征:双眼皮、V形下巴和高鼻梁。在首尔街头,韩国人最常提到的是白皙的皮肤。

“在日常生活中,(韩国的)人们都在努力变得更白,”Choi说,”你会看到雨伞、防晒霜等等。”
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Employees at Seoul Beauty Global collect data about K-beauty on social media, where they often see content about the “whitening” injection. Image by Morgan Norris. South Korea, 2025.

在与三十多名普通韩国人和外国人的对话中,他们报告称知道谷胱甘肽是一种”美白点滴”。
它的美白声誉是如何传播得如此之远的?社交媒体。

“他们为了营销目的,将其命名为灰姑娘、白雪公主、碧昂丝,”Choi说,”而且很便宜。只要30-100美元。”
“她是韩国的闪亮之星,也是最早普及韩国美容标准的偶像之一,”美籍华人前K-pop练习生Quinn Lin说。
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Quinn Lin’s before-and-after photos after taking the glutathione drip. Image courtesy of Quinn Lin.

2022年,Lin被DR Music Entertainment招募,取代女子组合Blackswan的一名成员。在看到K-pop粉丝空间(如Amino Apps和Instagram)中的”IU点滴”趋势后,她开始服用谷胱甘肽点滴并使用谷胱甘肽肥皂。

“我立即看到了变化,”Lin说,”过去每个人都说我看起来像菲律宾人,但当我开始持续使用它时,我变得如此苍白,甚至不能再在阳光下待太久,否则就会开始灼伤。”
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⏰ 发布时间: 2025年09月15日

10种清除衰老细胞的长寿食物

【编者按】

衰老细胞作为人体内”僵尸细胞”的累积,正成为现代医学研究抗衰老的重要靶点。本文基于前沿科研成果,揭示了特定食物在清除衰老细胞、延缓机体老化进程中的积极作用,为通过日常饮食干预年龄相关疾病提供了科学依据。让我们一同探索这些天然抗衰老食材,从餐桌开启健康长寿之路。

Anti-aging foods that kill zombie cells like fatty fish, berries, apples, and chocolate.
衰老细胞
“衰老细胞是受损但不会死亡的细胞,它们滞留在体内并分泌化学物质,对邻近细胞造成严重破坏”

长寿研究员Diogo Barardo博士解释道。随着年龄增长,人体会积累越来越多的衰老细胞。这种增加与糖尿病、心脏病和癌症等年龄相关疾病有关。
好消息是:在饮食中添加合适的食物有助于对抗衰老细胞。以下是专家推荐的食物。

10种清除衰老细胞的食物

某些食物富含天然化合物,研究人员认为这些化合物具有衰老治疗特性。这意味着它们可能杀死、减少或转化衰老细胞。这些化合物包括:
– 漆黄素
– 槲皮素
– 白藜芦醇
– Omega-3脂肪酸
– 姜黄素
– 荜茇酰胺
– 姜油酮A和6-姜酚
– 萝卜硫素

natural senotherapeutic molecules in food
Table Courtesy of Diogo Barardo, Ph.D.

– 山奈酚
– 硫辛酸

“大多数研究这些衰老清除剂抗衰老益处的研究都使用大剂量的分离形式化合物。食物含有数百种其他分子”

Barardo指出,这使得很难确定是哪种化合物或化合物组合在起作用。
虽然尚未证明单一食物或食物类别能完全清除衰老细胞,但注册营养师Marjorie Nolan Cohn表示,研究压倒性地支持全食物饮食来减缓衰老细胞的积累。

浆果

据Barardo介绍,草莓等浆果含有鞣花酸、槲皮素和漆黄素——这些是杀死衰老细胞的衰老清除剂。
槲皮素是一种天然抗氧化剂,存在于草莓、苹果、洋葱和西兰花中,已显示出作为潜在衰老清除药物的前景。研究表明它可以快速减少衰老细胞,但有个问题:研究通常使用1000毫克的剂量——几乎是半杯草莓含量的100倍。
即使浆果不能提供治疗水平的衰老细胞清除化合物,它们也富含抗氧化剂、维生素和纤维,有益于整体健康。

富含脂肪的鱼类

鲑鱼和鲭鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于支持心脏、肺部和免疫系统。但它们的益处不仅限于整体健康——Omega-3也可能对抗衰老细胞。
研究表明,来自鱼类的Omega-3脂肪酸可能减少衰老相关分泌表型(SASP)的产生——这是衰老细胞分泌的有害化学混合物——甚至可能阻止衰老细胞的产生。
虽然大多数研究Omega-3脂肪酸衰老清除活性的研究都来自鱼类,但Barardo推荐亚麻籽作为这种必需脂肪的另一个来源。

姜黄和菠菜

在您最喜欢的咖喱菜肴中加入菠菜不仅是口味上的胜利。它还对衰老细胞具有强大的打击力。据Barardo介绍,姜黄素(存在于姜黄中)和硫辛酸(存在于菠菜中)结合使用时作为强效的衰老形态调节剂,这意味着它们使衰老细胞表现得更像健康、年轻的细胞。

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黑巧克力

它虽然不是青春之泉,但黑巧克力可能帮助衰老细胞表现得更像它们更年轻、更健康的对应物。早期研究表明,这种甜苦美食中的多酚可能延缓衰老并延长寿命。
寻找可可含量70%或更高的黑巧克力品牌,以获得高剂量的多酚。

苹果

一天一个苹果真的可能让医生远离。这种受欢迎的水果富含槲皮素和漆黄素——这些是杀死衰老细胞的化合物。

生姜

一些赋予生姜独特风味的化合物——姜油酮A和6-姜酚——可能通过选择性杀死功能失调的细胞来减少衰老细胞。它们还可能防止健康细胞变成衰老细胞。

小鼠研究表明,长期摄入表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)——绿茶中的天然化合物——抑制SASP的释放,减少衰老细胞的产生。
Barbardo还推荐洋甘菊茶来阻止衰老细胞的扩散。这种草药茶含有芹菜素,这是一种有效的化合物,在抑制衰老细胞产生方面优于EGCG。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜,包括西兰花、羽衣甘蓝和菠菜,不仅富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它们还含有衰老治疗分子如山奈酚和硫辛酸,可能减缓衰老细胞的产生。
初步研究表明,山奈酚甚至可能通过抑制衰老细胞的产生和增加胶原蛋白的产生来延缓可见的衰老迹象。

荜茇

荜茇是东南亚美食中使用的一种香料,含有一种强效的衰老清除剂荜茇酰胺,它正作为一种潜在的抗衰老药物获得关注。研究表明它可以选择性杀死衰老细胞。
这种香料的风味特征类似于黑胡椒,但更辣并带有一丝甜味。

其他清除衰老细胞的方法

摄入富含衰老清除化合物的食物不是对抗衰老细胞的唯一策略。采用这些策略来更好地衰老:

Jill Corleone, R.D.

饮食
一项小型研究发现,

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⏰ 发布时间: 2025年01月24日

南瓜籽油真的能治疗脱发吗?

【编者按】

南瓜籽油虽富含多种有益成分,但个体差异决定了其防脱效果的不确定性。与其盲目尝试,不如寻求专业皮肤科医生的诊断,制定针对性治疗方案。理性护发,科学为先。

南瓜籽油对头发的益处

这意味着任何补充剂的有效性都存在很大差异。当然,那瓶南瓜籽油补充剂可能经过精心调配,能为您的身体提供健康的营养剂量,从而刺激头发生长。但也可能没有效果。而且无法确定。

“与其自行选择一瓶南瓜籽油并服用一年或更长时间,希望它对你有效,不如与皮肤科医生讨论你的脱发问题和治疗方案。”

Bergfeld医生建议,他们可以审查您的健康史,了解脱发原因,并推荐最可能对您有效的治疗方法。

在护理头发方面,南瓜籽油有很多优势。

“南瓜籽油是一种抗氧化剂,具有抗炎作用。它还含有维生素E、omega-3脂肪酸和亚油酸。” Bergfeld医生分享道,”这些都是潜在的有益特性。而且我们知道它在食用和外用方面都是安全的。”

但所有这些潜力是否意味着它对头发是一种有效的治疗方法?也许吧。

一些研究人员已经显示出南瓜籽油作为外用治疗剂在促进头发生长方面有希望的结果。但这些研究仅在非人类模型中进行。

其他研究表明,南瓜籽油作为营养补充剂可能对经历脱发的人有帮助。

尚未进行研究来确定在饮食中多吃南瓜籽是否对头发有益。也没有关于南瓜籽油作为护发产品添加剂效果的重要研究报告。

南瓜籽油如何帮助脱发

尽管如此,对南瓜籽油补充剂的研究显示出希望。

“某些产品对头发生长的有效性有不同的分类。” Bergfeld医生解释说,”在这四个类别中,南瓜籽油补充剂被评为二级,这是一个相当高的评级。”

第一类是为经过最彻底测试的产品保留的。我们说的是主要的研究资金和双盲科学研究。这种科学水平通常是为药物保留的,这些药物必须经过广泛测试(和重新测试)。

南瓜籽油比这个级别低一步。这意味着它已经在一些相对大规模的研究中进行了测试,并显示出有用,而不会造成损害效果。

第二类中的其他脱发产品包括:

  • 锌,去屑洗发水中的常见添加剂
  • 生育三烯酚,一种维生素E
  • 几种品牌头发补充剂,包括Nutrafol®、Nourkrin®和Pantogar®
作用机制

南瓜籽油补充剂可以帮助治疗脱发的一个原因是它们阻断睾酮。或者更具体地说,它降低了制造睾酮的激素。它被称为二氢睾酮(DHT)。

“当人们有过多的DHT时,它可能导致脱发等问题。” Bergfeld医生转述,”服用南瓜籽油可能有助于降低可能导致脱发的过量DHT。”

请注意,南瓜籽油可以帮助降低您系统中过量的DHT。它不太可能引起主要的激素失衡或造成您处理低睾酮的情况。但它可能有助于清除一些。甚至可能足以帮助刺激一些头发生长。

这对经历过更年期的人尤其有用。在更年期期间,雌激素水平急剧下降,睾酮水平增加。对某些人来说,这可能对他们的头发造成真正的损害。

“我们经常看到,更年期后,你的头发可能不再长得很长,或者你可能会经历头发变薄,或者你的头发长得很慢。” Bergfeld医生指出。
南瓜籽油适合您的脱发吗?

现在,这一切听起来都很好。服用一些南瓜籽油补充剂,你很快就会拥有更长的头发,对吗?

Bergfeld医生警告说,没那么快。南瓜籽油不是治疗头发的灵丹妙药。在某些情况下它可能有帮助,但并不适合所有人。

以下是几个原因:

需要时间

即使在最好的情况下,头发生长也很慢。所以,南瓜籽油的效果可能需要一段时间才能注意到。

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⏰ 发布时间: 2024年08月01日